SCAMORZA BLANCA SIN LACTOSA

La scamorza blanca sin lactosa “Libera” es un queso semiduro de pasta hilada obtenido gracias a una fermentación natural, muy típico de Puglia, region del sur de Italia. Gracias a su bajo contenido en lactosa es un queso apto para intolerantes y para los que deseen alejar los azùcares de su alimentaciòn.
Caracterìsticas organolèpticas: color blanco nata, forma característica de pera con cuello y pequeña cabeza, superficie lisa y uniforme, textura elástica.
Olor agradable, sabor suave, levemente salada.

Logística

Scamorza Blanca “Libera” sin Lactosa
Código EAN:
8016325006209
Código DUN14:
48016325006207
Código artículo:
50620
Ingredientes:
Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácteos
Peso unidad:
185g
Envase:
al vacío termoretractil
Envases por caja:
10 piezas ( 1,85 kg)
Caducidad producto:
60 días
Conservación:
< +4
Capas pallet:
10
Altura Pallet cm:
120
Cajas por capa:
12
Cajas por pallet:
120
Dimensión embalaje h/l/p cm:
12x17x37