MOZZARELLA SIN LACTOSA

La Mozzarella “Libera” es un producto innovador presentado por primera vez en Italia en la Feria Cibus 2008.
“Libera” es una mozzarella “dietética sin lactosa” (definición del Ministerio de Sanidad) producida en un establecimiento autorizado por el Ministerio con el Decreto Gubernamental n. 2010/DIET. Off.675/10 del 10/3/2010.
No contiene conservantes ni adictivos químicos: sólo leche de alta calidad, sal, cuajo y fermentos lácteos. Se realiza siguiendo procedimientos estrictamente naturales: fermentación láctica de las bacterias proprias de la leche.
“Libera” es apta para los intolerantes a la lactosa, es decir para las personas que no pueden consumir leche ni quesos, y también para los que deseen cuidar su alimentación. Lactosa: inferior al 0,1%

Logística

Mozzarella “Libera” producto sin lactosa 100 gramos
Código EAN:
8016325006032
Código DUN14:
38016325006033
Código artículo:
50605
Ingredientes:
Leche pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácteos
Peso unidad:
100 gramos
Envase:
Bolsa
Envases por caja:
10 piezas de 100g (1kg)
Caducidad producto:
21 días
Conservación:
< +4C
Capas pallet:
10
Altura Pallet cm:
120
Cajas por capa:
12
Cajas por pallet:
120
Dimensión envase h/l/p cm:
14/13,5/4
Dimensión embalaje h/l/p cm:
12/17/37
Origen de la Leche:
Italia