MATTARELLO SIN LACTOSA

El Mattarello “Libera” es un queso semiduro de pasta hilada obtenido gracias a una fermentación natural. Características organolèpticas: color blanco nata, textura elástica. Sabor dulce, olor agradable, ideal para preparar pizzas, lasañas, entrantes, ensaladas, pastas al horno, tostas, sandwiches
Normalmente la mozzarella para cocinar se considera como queso de baja calidad.
Nuestra experiencia en “Libera” nos ha llevado a realizar un producto de alta calidad, sin lactosa y que no teme las altas temperaturas de los hornos eléctricos o de leña
Lactosa: inferior al 0,01%

Logística

Mozzarella Mattarello Libera 250g, producto sin lactosa
Código EAN:
8016325006100
Código DUN14:
38016325006101
Código artículo:
50610
Ingredientes:
Leche pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácteos
Peso unidad:
250g
Envase:
bolsa 1 unidad 250 gr
Envases por caja:
10 piezas (2,5 kg)
Caducidad producto:
40 días
Conservación:
< +4
Capas pallet:
10
Altura Pallet cm:
120
Cajas por capa:
12
Cajas por pallet:
120
Dimensión envase h/diámetro cm:
16/5
Dimensión embalaje h/l/p cm:
12/17/37